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饮水的几种误区(转)
核心提示:饮水的几种误区 误区1.饮料替代水 现代年轻人逛街买水,很随意地会买一瓶饮料;在家里,很自然地从冰箱里取出一瓶饮料解渴。然而,饮料不能代替饮水,这是因为,大部分饮料含有糖和一定的添加剂,大量饮用特别是

饮水的几种误区

误区1.饮料替代水

现代年轻人逛街买水,很随意地会买一瓶饮料;在家里,很自然地从冰箱里取出一瓶饮料解渴。然而,饮料不能代替饮水,这是因为,大部分饮料含有糖和一定的添加剂,大量饮用特别是含糖高的饮料,会在不经意间摄入过多能量,造成能量过剩。有研究表明,现代人常患的慢性疾病,如肥胖、糖尿病,与饮用较多的含糖饮料有一定的关系。因此要尽可能地减少饮料的摄入。
解渴应以自然水为主,尤其是天然矿泉水。天然矿泉水富含天然矿物质,口感甘甜清爽。只要坚持饮用天然矿泉水2周以上,不仅感受到它对健康的帮助,还会倍感其口感别有韵味。那种源自天然、不加任何人工修饰的味道,才是大自然生命力的味道。
养成喝自然水的习惯,可减少饮用饮料的机会,进而减少不必要的糖和能量摄入,预防肥胖和促进健康。

误区2、饮汤替代水

多喝汤就可以少喝水。在南方地区,有煲汤的习惯,这是因为南方地区气温普遍偏高,需要通过饮汤来补充更多的水分。但是,饮汤不能替代饮水,这是因为南方的老火汤中含有一定的脂肪、糖和盐。脂肪和糖可产生热量,盐中的钠会增加肾脏负荷,这些因素使机体需要更多的水才能达到平衡。因此,喝汤不能替代水。
选择健康的饮水,例如天然矿泉水,不仅不含脂肪和糖,而且还含有稳定的矿物质成分,因而天然矿泉水在补充水的同时,不增加热量,还补充了天然的矿物质成分,可谓一举两得。

误区3、喝什么水都一样

喝不同的水对健康的影响是有区别的。纯净水、蒸馏水是浅表水,水源地容易受到污染,而且不含任何天然矿物质;山泉水和天然矿泉水含有天然矿物质,但山泉水的矿物质含量和种类都较少,含量也不稳定;矿物质水是在纯净水的基础上人工添加了少量矿物质,所添加矿物质的种类和含量是不能与天然矿泉水相提并论的。
通过品尝水的味道和口感,也能喝出水的不同。优质的天然矿泉水,由于源自天然、富含天然矿物质,会有一种甘甜清爽的独特口感,让你尝到大自然的味道。


误区4、长期饮用矿泉水容易患肾结石

饮用矿泉水与肾结石没有任何关系,事实上,长期饮用充足的天然矿泉水,还可以防治肾结石。
首先,90%的肾结石是草酸钙组成的,主要是遗传及饮食等因素造成,减少草酸的摄入是降低肾结石风险的方法之一。其次,即使喝大量低矿化度的矿泉水,矿物质的含量也不会达到患结石的风险水平。反而,喝更多的水可以降低尿液的浓缩度,降低结石发生的风险。
中国北方饮用水中矿物质含量普遍高于南方,而北方的肾结石发病率(1-5%)却远低于南方(5-10%),可见肾结石与水中的矿物质含量并没有必然关系。养成健康的生活习惯,并且多喝水,特别是喝优质好水,对防治肾结石会有所帮助。

 误区 5、饮用弱碱性水会改变人体酸度

“吃东西改变血液酸碱度”的说法没有科学依据,这是因为人体并不存在酸性体质、碱性体质这些说法。正常人体血液酸碱度(pH值)稳定在7.35-7.45之间,是偏碱性的,之所以这么稳定,原因在于人体有精密的调节系统。这种稳定不会因饮用水和饮食而改变。
在医学上,如果体液pH值偏酸了,比如低于7.35,就属于“酸中毒”,而这是严重的疾病,必须治疗,只是通过饮食、休息自我调节是不可能缓解的。一旦血液pH值降低到7.2,就已经是严重的酸中毒,而pH值低于7,人就无法存活,更别说什么“容易患上癌症”了。因此饮用小苏打等弱碱性水会改变人体酸度这种说法不靠谱。目前还没有权威研究表明弱碱性水就一定优于其他饮用水。

             口渴时,身体已脱水2%了!

   很多人往往在口渴时才想起喝水,其实当人感到口渴想要喝水的时候,身体内失水已经达到2%了,这时身体的某些功能开始处于下降状态,例如,肾脏为了保护身体内其他器官不至于过度缺水影响到脏器功能,自动减少尿的排出,从而出现尿少的现象;由于条件反射和信号传递不畅,神经系统出现功能下降,导致疲乏、头痛等症状,这些现象是提醒人们必须迅速补充水分的信号。

           少量多次饮水更健康

 “我保证在2010年每天喝8杯,即1.5升的水”。这是2010年世界肾脏日五个誓约中其中一条。少量多次的饮水方式,更有益于健康。水在胃内只停留2-3分钟,很快进入小肠,再被吸收进入血液,1小时左右就可以补充至全身的血液。体内水分达到平衡时,就可以保证进餐时消化液的充足分泌,增进食欲,帮助消化。如果等到口渴了,一次性大量饮水会加重胃肠负担,使胃液稀释,既降低了胃酸的杀菌作用,又会妨碍对食物的消化。

及时地补充水分,有助于促进身体各器官的健康,提高工作效率。饮水要主动,更要养成规律性饮水的习惯,不要等到口渴时才喝水,更不可用饮料替代水。饮料含有糖和添加剂,不可经常饮用,而水,尤其是天然矿泉水,不仅不含任何化学添加物和糖、添加剂,而且还含有有益健康的偏硅酸、钙、镁等天然的矿物质成分。

                       科学安排每天八杯水

华南地区的湿热天气,容易导致人们咽喉炎、皮肤干燥、便秘等“上火”的现象,因此一般建议,华南地区的人们每天应至少喝1.5升水。每次1杯,每杯200毫升左右,分8次饮用,其中,3杯规律性饮水(包括早起、午休后和睡前,都应该各饮一杯)和5杯随意性饮水。大家可以参考以下建议的时间点来喝水:

   7:30——早上起来洗漱后空腹喝一杯水。睡眠时隐性出汗等和空调环境,导致体内损失了很多水分,起床后虽无口渴感,但体内仍会因缺水而血液黏稠。饮用一杯水可降低血液黏度,增加循环血容量,同时也有利身体代谢、排毒和晨练。一日之计在于晨,早起时喝一杯优质的天然矿泉水,会让一天都感到精神抖擞。

   9:00——到办公室后先别急着喝咖啡,给自己喝一杯温开水或优质的天然矿泉水,有利迅速进入工作状态。

   11:00——工作一段时间,起身动动的时候,给自己第三杯水,补充流失的水分,放松紧张的工作情绪!

   13:00——午餐半小时后,喝一些水,可以加强身体的消化功能,有利营养吸收,也可以消除午餐的口气。

15:00——下午的这一杯水很重要喔!除了补充在冷气房里流失的水分之外,还能帮助头脑清醒, 给身体充充电,提升工作效率。白水,尤其是优质的天然矿泉水,是最健康安全的饮品,不建议把咖啡作为提神饮品长期饮用。

17:30——下班前,再喝一杯水,舒缓一天工作的疲劳。想要运用喝水减重的,可以多喝几杯,增加饱腹感,待会吃晚餐时,自然不会暴饮暴食。

20:00——晚饭后来一杯,帮助消化及营养吸收。

22:00——睡前喝一杯,降低血液粘稠度,预防中风,可让睡眠更香甜。

          如果运动,饮水量应增加

    当体力活动增加或环境温度增高,则应增加饮水量和饮水次数。运动期间,不论活动量大小都应该饮用足量的水。为了储存足够的水,在运动前就应该饮用至少1杯水。运动时由于体内水的丢失加快,如果不及时补充就很快引起体内水分不足,一般建议,每运动半小时左右就应饮水1杯。在运动强度较大或明显流汗时,由于流失的矿物质较多,务必要注意在补水的时候要补充矿物质。运动后,还应饮用1—2杯水。

 


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